Cà phê rang tươi tiếp tục giải phóng khí carbon dioxide (CO2) trong nhiều ngày, thậm chí nhiều tuần sau khi rang. Sự giải phóng khí tự nhiên này có lợi cho sức khỏe của hạt cà phê, nhưng nó có thể gây ra những tác động bất lợi trong chuỗi cung ứng: CO2 bị giữ lại có thể khiến túi cà phê phồng lên và làm rách bao bì, trong khi oxy xâm nhập trở lại có thể đẩy nhanh quá trình cà phê bị hỏng. Đó là lý do tại sao van thoát khí một chiều vẫn là một trong những thành phần quan trọng nhất của bao bì cà phê hiện đại.

Van xả có chức năng gì (và tại sao nó không phải là bộ phận tùy chọn)
Van xả khí một chiều cho phép khí bên trong thoát ra ngoài đồng thời ngăn không khí bên ngoài xâm nhập vào túi. Đối với người rang cà phê, điều này có tác dụng kép: bảo vệ độ bền của túi trong quá trình vận chuyển và bảo quản, đồng thời giữ gìn hương thơm và hương vị đặc trưng của cà phê. Nếu không có van xả khí phù hợp, ngay cả những hạt cà phê rang hoàn hảo cũng có thể bị nhạt nhẽo hoặc oxy hóa, làm hỏng công sức tìm nguồn cung ứng và rang xay trong nhiều tháng.

Các loại van và lựa chọn thực tế cho máy làm bánh
Không phải tất cả các van đều giống nhau. Các van tiêu chuẩn được làm từ polyme dùng trong thực phẩm (thường là PP hoặc PE) và dựa vào một màng ngăn đơn giản, mở ra khi có áp suất bên trong và đóng lại khi áp suất cân bằng. Tonchant cung cấp nhiều lựa chọn để đáp ứng nhu cầu của thương hiệu bạn:

• Van một chiều nhỏ gọn dành cho bao bì đứng bán lẻ – tác động trực quan tối thiểu, luồng khí thoát ra đáng tin cậy.
• Van lưu lượng trung bình phù hợp với cà phê rang tươi có hàm lượng CO2 cao, cần khử khí nhanh trong vòng 24-72 giờ đầu tiên.
• Van chịu tải nặng dùng cho xuất khẩu hoặc các bao lớn 1 kg, nơi yêu cầu thời gian khử khí dài hoặc điều kiện vận chuyển khắc nghiệt.

Việc lựa chọn van phụ thuộc vào mức độ rang, loại hạt cà phê, kích thước bao bì và thời gian giao hàng dự kiến. Đội ngũ kỹ thuật của Tonchant sẽ hỗ trợ khách hàng lựa chọn lưu lượng van phù hợp để đảm bảo bao bì không bị phồng hoặc tích tụ khí.

Lắp đặt van vào túi: Vị trí và quy trình
Vị trí đặt van rất quan trọng. Việc lắp đặt van ở vị trí trung tâm phía trước túi, thường là phía trên đường tâm và phía dưới khóa kéo hoặc đường hàn trên cùng của túi, mang lại sự cân bằng tốt nhất giữa chức năng và tính thẩm mỹ. Tonchant tự động hóa quá trình lắp đặt van với độ chính xác đến từng micron: máy sẽ đục lỗ chính xác, định vị van và cố định bằng miếng dán nhiệt hoặc hàn siêu âm. Công nghệ tự động này đảm bảo mối nối đều và loại bỏ các điểm yếu có thể trở thành đường rò rỉ.

Quy trình sản xuất túi van của Tonchant bao gồm: in chất liệu nền → cán màng → tạo hình túi → lắp đặt van → niêm phong cuối cùng và kiểm tra chất lượng. Đối với túi có khóa kéo van, khóa kéo được lắp đặt trước van để tránh gây cản trở quá trình niêm phong. Mỗi bước đều được giám sát thông qua kiểm tra trực tuyến để đảm bảo hiệu suất ổn định.

Kiểm soát chất lượng và thử nghiệm đáng tin cậy
Van chỉ hoạt động đúng cách khi được lắp đặt và kiểm tra chính xác. Tonchant tiến hành một loạt các thử nghiệm trên mỗi lô sản phẩm: phát hiện rò rỉ, thử nghiệm nổ (mô phỏng áp suất vận chuyển) và kiểm tra lưu lượng để đảm bảo van mở ở áp suất chính xác. Các mẫu cũng trải qua các mô phỏng thời gian bảo quản tăng tốc để đảm bảo các đặc tính chắn của van không bị suy giảm theo thời gian.

Sự đánh đổi giữa tính bền vững và cách tiếp cận của Tonchant.
Sự thật phũ phàng là: Các van nhựa truyền thống làm phức tạp quá trình phân hủy sinh học và một số quy trình tái chế. Tonchant áp dụng cách tiếp cận thực tế: Khi khách hàng yêu cầu khả năng phân hủy sinh học trong công nghiệp, chúng tôi cung cấp túi giấy kraft lót PLA và hợp tác trong các chiến lược van ít tác động, chẳng hạn như sử dụng các miếng vá van đơn chất liệu có thể tái chế hoặc đề xuất vị trí van để dễ dàng phân tách vật liệu hơn trong quá trình tái chế.

Đối với những khách hàng ưu tiên khả năng tái chế hoàn toàn, Tonchant cung cấp các giải pháp túi làm từ một chất liệu duy nhất tương thích và các giải pháp van có thể tái chế, hoặc đề xuất các giải pháp vận chuyển vòng đời ngắn và các giải pháp thay thế màng chắn không van trong trường hợp việc sử dụng van sẽ cản trở mục tiêu xử lý cuối vòng đời sản phẩm.

Đã bổ sung các tính năng giúp cải thiện hiệu năng và sự tiện lợi.
Ngoài chức năng thông hơi đơn giản, túi van của Tonchant có thể được trang bị khóa kéo có thể đóng mở lại, rãnh xé, bề mặt mờ hoặc mềm mại, và in logo tùy chỉnh. Chúng tôi cũng kết hợp van một chiều với các yếu tố chức năng khác—chẳng hạn như tùy chọn dây đai thiếc cho các loại túi 1kg hoặc đáy xếp để trưng bày trên kệ—để tạo ra bao bì đáp ứng nhu cầu của ngành bán lẻ, bán buôn và dịch vụ thực phẩm.

Vì sao các tiệm bánh chọn Tonchant cho bao bì van
Tonchant kết hợp chuyên môn về vật liệu, in ấn nội bộ và công nghệ lắp đặt van tự động để mang lại hiệu suất túi đựng ổn định với khối lượng sản xuất cạnh tranh. Cơ sở sản xuất tại Thượng Hải của chúng tôi tuân thủ các quy định chất lượng nghiêm ngặt, hỗ trợ số lượng đặt hàng tối thiểu thấp thông qua in kỹ thuật số và cung cấp cho khách hàng lộ trình rõ ràng để mở rộng quy mô in flexo. Đối với mỗi dự án, chúng tôi cung cấp dịch vụ kiểm tra mẫu và thử nếm, cho phép các nhà rang xay xác minh khả năng giữ hương thơm và độ bền của túi trước khi tiến hành sản xuất quy mô lớn.

Mẹo hữu ích cho các thương hiệu cà phê đang cân nhắc sử dụng túi van.
• Thời điểm nạp lại nước: Đối với nhiều máy rang cà phê, việc nạp lại nước trong vòng 24-72 giờ sau khi rang sẽ giúp giảm hiện tượng tăng áp đột ngột và giảm thiểu áp suất lên van.
• Ghi rõ ngày nướng. Kết hợp với van an toàn, ngày nướng được ghi rõ ràng giúp người tiêu dùng yên tâm về độ tươi ngon.
• Yêu cầu dữ liệu lưu lượng van. Nếu bạn vận chuyển quốc tế, hãy yêu cầu thông số lưu lượng để đối tác hậu cần của bạn có thể dự đoán hành vi của túi trong quá trình vận chuyển.
• Cân nhắc các lựa chọn xử lý khi hết hạn sử dụng. Xác định xem khả năng phân hủy sinh học, khả năng tái chế hay khả năng tái chế có van là ưu tiên hàng đầu và lựa chọn vật liệu phù hợp.

Hãy bắt đầu với các giải pháp van thử nghiệm của Tonchant.
Van xả khí một chiều tuy là một bộ phận nhỏ nhưng lại có tác động đáng kể đến chất lượng cà phê và khâu vận chuyển. Tonchant cung cấp cho các nhà rang xay dịch vụ lựa chọn van, tạo mẫu thử nghiệm và hỗ trợ sản xuất toàn diện để cân bằng giữa độ tươi ngon, chức năng và tính bền vững. Liên hệ với Tonchant để yêu cầu mẫu túi có van, thảo luận về chiến lược vật liệu hoặc lên lịch tư vấn kỹ thuật. Hạt cà phê rang của bạn cần bao bì bảo vệ hương vị – và sự bảo vệ đó bắt đầu từ chiếc van phù hợp.